mieszkasz w londynie banner

Babka ziemniaczana

Tradycyjne kresowe danie

Babka ziemniaczana
Babka ziemniaczana
  • 1 kg ziemniaków
  • 200 g boczku wędzonego
  • 2 cebule
  • 3 jajka
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • Sól, pieprz, słodka papryka, gałka muszkatołowa, majeranek

Ziemniaki obieramy i drobno ucieramy. Odstawiamy na chwilę. W tym czasie kroimy boczek i cebulę i podsmażamy je na patelni. Ziemniaki odcedzamy z wody, dodajemy jajka i mąkę, przyprawiamy do smaku. Mieszamy z boczkiem i wykładamy do blachy wyłożonej papierem. Pieczemy w 180 st. C przez 1,5 godziny.



Komentarze



Podobne artykuły


Kuchnia

Anglia.today/reklama
ANGLIA.today
Anglia.today/firmy
Znajdź nas na facebook'u!
Anglia.today/reklama
Pieczone pierogi
Kuchnia

Pieczone pierogi