mieszkasz w londynie banner

Domowe burgery

Dużo lepsze, niż z fast-foodu

PixaBay / Domowe burgery
PixaBay / Domowe burgery
  • 500 g wołowiny 
  • 5-8 bułek hamburgerowych (w zależności od rozmiaru)
  • 200 g sera żółtego
  • Kilka liści sałaty
  • 1 cebula
  • 1 pomidor
  • 1 por
  • 1 ząbek czosnku
  • Ketchup, majonez
  • Olej
  • Oregano, sól, pieprz

Pora obieramy z najtwardszych liści i drobno siekamy. Smażymy na niewielkiej ilości oleju z dodatkiem szczypty soli, aż zmięknie. Mięso mielemy z usmażonym porem, ząbkiem czosnku i z dodatkiem przypraw. Formujemy kotleciki, które smarujemy oliwą i układamy na rozgrzanej patelni. Smażymy po 3-5 minut z każdej strony, w zależności od rozmiaru kotleta. Bułki kroimy na połowy i podgrzewamy na suchej patelni. Każdą połówkę smarujemy dowolnym sosem, przekładamy pokrojonymi warzywami, sałatą i plastrem sera, na którym układamy gorące kotlety. 



Komentarze



Podobne artykuły


Kuchnia

Babka marmurkowa
Kuchnia

Babka marmurkowa

    Anglia.today/reklama
    ANGLIA.today
    Anglia.today/firmy
    Znajdź nas na facebook'u!
    Gulasz warzywny
    Kuchnia

    Gulasz warzywny

      Kotlety rybne
      Kuchnia

      Kotlety rybne

        Anglia.today/reklama