Opublikowano:
W WIELKIEJ BRYTANII
ANGLIA.today
Fasolka duszona z marchewką
Lubisz to?Udostępnij znajomym!
Sezon na świeże warzywa

- 1 kg fasolki szparagowej
- 4 marchewki
- 3 cebule
- 1 łyżka masła
- cukier, sól, pieprz
- olej
Fasolce poodcinać końcówki, marchewkę i cebulę pokroić w kostkę. Marchewkę i fasolkę wrzucić na wrzątek i gotować. Cebulę udusić na łyżce masła z dodatkiem odrobiny oleju. Po około 10-15 minutach gotowania odcedzić fasolę i marchewkę, dodać do cebuli, podlać odrobiną wody i dusić pod przykryciem. Doprawić szczyptą cukru, solą i pieprzem. Można podawać na ciepło i zimno.
Komentarze