Pieniadze.org.ukPieniadze.org.ukPieniadze.org.ukPieniadze.org.ukPieniadze.org.uk

Kluski lane z truskawkami

Letni obiad w 15 minut

PixaBay / Kluski lane z truskawkami
PixaBay / Kluski lane z truskawkami
  • 150 g truskawek
  • 1 szklanka mąki
  • 1 jajko
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki bułki tartej
  • 2 łyżki cukru
  • Sól

Miękkie masło rozcieramy z jajkiem, dodajemy mąkę i stopniowo dodajemy wodę – ucierając aż powstanie ciasto o konsystencji gęstej śmietany. W garnku zagotowujemy posoloną wodę. Kiedy zacznie wrzeć, stopniowo dodajemy po łyżce ciasta, które zetnie się i powstaną nieregularne kluseczki. Odcedzamy je kiedy wypłyną na powierzchnię. Truskawki drobno kroimy i mieszamy z cukrem – podajemy z kluskami polane śmietaną; albo na łyżce masła prażymy bułkę tartą, którą mieszamy z owocami i kluskami i zapiekamy w piekarniku przez 5-10 minut w 200 st. C.



Komentarze



Podobne artykuły


Kuchnia

Babka marmurkowa
Kuchnia

Babka marmurkowa

    Anglia.today/reklama
    ANGLIA.today
    Anglia.today/firmy
    Znajdź nas na facebook'u!
    Gulasz warzywny
    Kuchnia

    Gulasz warzywny

      Kotlety rybne
      Kuchnia

      Kotlety rybne

        Anglia.today/reklama