mieszkasz w londynie banner

Kotlety pieczarkowe

Szybki dodatek do obiadu

PixaBay / Kotlety pieczarkowe
PixaBay / Kotlety pieczarkowe
  • 500 g pieczarek
  • 1 cebula
  • 2 jajka
  • 1 łyżka masła
  • Bułka tarta
  • Olej
  • Sól, pieprz

Pieczarki ucieramy na grubych oczkach tarki. Cebulę drobno siekamy, na patelni rozgrzewamy masło z odrobiną oleju. Smażymy cebulę i pieczarki na maśle, na wolnym ogniu. Przyprawiamy solą i pieprzem, smażymy aż do odparowania wody, ciągle mieszając. Studzimy, dodajemy jajka i około 2 łyżek bułki tartej, dokładnie mieszamy. Formujemy kotlety, obtaczamy je w bułce tartej i smażmy na rozgrzanym oleju.



Komentarze



Podobne artykuły


Kuchnia

Babka marmurkowa
Kuchnia

Babka marmurkowa

    Anglia.today/reklama
    ANGLIA.today
    Anglia.today/firmy
    Znajdź nas na facebook'u!
    Gulasz warzywny
    Kuchnia

    Gulasz warzywny

      Kotlety rybne
      Kuchnia

      Kotlety rybne

        Anglia.today/reklama