mieszkasz w londynie banner

Kurczak w sosie piwnym

 

PixaBay / Kurczak w sosie piwnym
PixaBay / Kurczak w sosie piwnym
  • 6-8 udek z kurczaka lub 16 skrzydełek
  • 1 szklanka ciemnego piwa
  • Pół szklanki bulionu
  • 2 łyżki mąki
  • Olej
  • Papryka ostra i słodka, czosnek w proszku, pietruszka

Mąkę mieszamy z przyprawami - każdej dodajemy po łyżeczce. Mięso myjemy i osuszamy, panierujemy w mące. Na patelnii z grubym dnem rozgrzewamy olej. Mięso obsmażamy krótko ze wszystkich stron i zalewamy bulionem oraz piwem. Przykrywamy i dusimy około 30 minut.



Komentarze



Podobne artykuły


Kuchnia

Babka marmurkowa
Kuchnia

Babka marmurkowa

    Anglia.today/reklama
    ANGLIA.today
    Anglia.today/firmy
    Znajdź nas na facebook'u!
    Gulasz warzywny
    Kuchnia

    Gulasz warzywny

      Kotlety rybne
      Kuchnia

      Kotlety rybne

        Anglia.today/reklama