Pieniadze.org.ukPieniadze.org.ukPieniadze.org.ukPieniadze.org.ukPieniadze.org.uk

Kurczak z cukinią i brokułem

Jednogarnkowy obiad

Kurczak z cukinią i brokułem
Kurczak z cukinią i brokułem
  • 4 piersi drobiowe
  • 1 duży brokuł
  • 3 cukinie
  • 500 g pieczarek
  • Szklanka bulionu 
  • 3 cebule
  • 1 por
  • Olej
  • Sól, pieprz, tymianek

Mięso kroimy w duże kawałki i obsypujemy przyprawami. Cukinię i brokuła kroimy na średniej wielkości kawałki. Mięso obsmażamy na dnie garnka i wyjmujemy. Na tym samym tłuszczu smażymy posiekaną cebulę, dodajemy pieczarki pokrojone w średnie kawałki. Kiedy pieczarki puszczą sok, gotujemy aż odparuje. Dokładamy do garnka mięso, cukinię, pokrojonego pora i kawałki brokuła. Dolewamy bulion i przykrywamy. Dusimy aż warzywa będą średnio miękkie. Doprawiamy do smaku. Podajemy jako samodzielne danie albo z ryżem czy gotowanymi ziemniakami.



Komentarze



Kuchnia

Anglia.today/reklama
ANGLIA.today
Anglia.today/firmy
Znajdź nas na facebook'u!
Gulasz warzywny
Kuchnia

Gulasz warzywny

    Kotlety rybne
    Kuchnia

    Kotlety rybne

      Anglia.today/reklama