Najprostsze krewetki

Krewetki są proste w przygotowaniu, ale wymagają wprawy

Najprostsze krewetki

• Surowe krewetki królewskie
• 3-5 ząbków czosnku
• 2-3 łyżki masła

Krewetki myjemy i obieramy z pancerza oraz żyłki, odrywamy główki. Suszymy krewetki i wrzucamy je na roztopione na patelni masło z dodatkiem drobno posiekanego lub przeciśniętego czosnku. Smażymy krótko, szybko mieszając - zdejmujemy z patelni po maksymalnie 2-3 minutach.