mieszkasz w londynie banner

Pikantna zupa kukurydziana

Słodko-ostry smak

Pikantna zupa kukurydziana
Pikantna zupa kukurydziana
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 cebula
  • Włoszczyzna
  • 1 łyżka masła
  • Olej
  • Sól, pieprz, imbir, papryka chilli, liść laurowy, ziele angielskie

Włoszczyznę obieramy i zalewamy ok. 1 litrem wody. Dodajemy ziele i liść laurowy i gotujemy około 30 min. Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na maśle z dodatkiem odrobiny oleju oraz przypraw. Dodajemy cebulę razem z tłuszczem do wywaru warzywnego, wsypujemy odsączoną kukurydzę i gotujemy aż zmięknie. Odlewamy połowę zupy i blendujemy ją na krem. Mieszamy obie części zupy razem i podajemy np. ze śmietaną.



Komentarze



Podobne artykuły


Kuchnia

Anglia.today/reklama
ANGLIA.today
Anglia.today/firmy
Znajdź nas na facebook'u!
Gulasz warzywny
Kuchnia

Gulasz warzywny

    Kotlety rybne
    Kuchnia

    Kotlety rybne

      Anglia.today/reklama