mieszkasz w londynie banner

Proste domowe lody

Zapomnij o czasochłonnych przepisach

PixaBay / Proste domowe lody
PixaBay / Proste domowe lody
  • 300 ml śmietanki 30%
  • 150 g cukru 
  • 2 jajka
  • Dodatki - np. czekolada, wanilia, owoce

Oddzielamy żółtka od białek. Do żółtek dodajemy łyżkę ciepłej wody i połowę cukru (jeśli nie chcemy bardzo słodkich lodów, można zmniejszyć ilość cukru). Miksujemy do momentu, gdy masa zrobi się biała. W osobnym naczyniu ubijamy białka, stopniowo dodając pozostałą część cukru, a w kolejnym robimy bitą śmietanę. Do żółtek dodajemy po łyżce białek, dokładnie mieszając, następnie tak samo dodajemy śmietanę. Dodajemy drobno pokrojone dodatki albo rozpuszczoną (ale nie gorącą) czekoladę. Mrozimy przez kilka godzin.



Komentarze



Podobne artykuły


Kuchnia

Babka marmurkowa
Kuchnia

Babka marmurkowa

    Anglia.today/reklama
    ANGLIA.today
    Anglia.today/firmy
    Znajdź nas na facebook'u!
    Gulasz warzywny
    Kuchnia

    Gulasz warzywny

      Kotlety rybne
      Kuchnia

      Kotlety rybne

        Anglia.today/reklama