Pieniadze.org.ukPieniadze.org.ukPieniadze.org.ukPieniadze.org.ukPieniadze.org.uk

Rafaello bez pieczenia

Błyskawiczne ciasto

PixaBay / Rafaello bez pieczenia
PixaBay / Rafaello bez pieczenia
  • 1 litr mleka
  • 500 g herbatników
  • 200 g masła
  • 2 szklanki wiórek kokosowych
  • 1 szklanka cukru
  • 2 jajka
  • 3 łyżki mąki
  • 3 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 cukier wanilinowy

Masło wyjmujemy z lodówki, żeby zmiękło. Odlewamy 1,5 szklanki mleka i mieszamy je z mąką zwykłą i ziemniaczaną, dodajemy też cuker i cukier wanilinowy oraz dwa żółtka. Resztę mleka gotujemy i wlewamy rozmieszane składniki. Gotujemy całość ciągle mieszając, aż zgęstnieje na budyń. Odstawiamy do ostygnięcia. Kiedy jest już zupełnie chłodny, miksujemy masło i dodajemy do niego stopniowo budyń – po jednej łyżce. Formę do ciasta wykładamy herbatnikami, przekładamy kremem i tak aż do momentu, kiedy skończymy cały krem, który powinien być ostatnią warstwą. Posypujemy obficie wiórkami kokosowymi i chłodzimy.



Komentarze



Podobne artykuły


Kuchnia

Babka marmurkowa
Kuchnia

Babka marmurkowa

    Anglia.today/reklama
    ANGLIA.today
    Anglia.today/firmy
    Znajdź nas na facebook'u!
    Gulasz warzywny
    Kuchnia

    Gulasz warzywny

      Kotlety rybne
      Kuchnia

      Kotlety rybne

        Anglia.today/reklama