mieszkasz w londynie banner

Rzymska pieczeń

Mięso z ukrytym wewnątrz jajkiem

Rzymska pieczeń
Rzymska pieczeń
  • 500 g mięsa mielonego
  • 5 jajek
  • 1 cebula
  • Łyżka masła
  • Łyżka chrzanu
  • 3 ząbki czosnku
  • Olej
  • Natka pietruszki
  • Bułka tarta
  • Czosnek, papryka w proszku, kminek, sól

4 jajka ugotować na twardo i ostudzić. Cebulę i czosnek bardzo drobno posiekać i zeszklić na maśle. Dodać do mięsa (po wystygnięciu), doprawić masę przyprawami do smaku. Dodać roztrzepane jajko, około 1-2 łyżek bułki tartej, chrzan i wyrobić masę. Długą foremkę wysmarować olejem i posypać bułką tartą. Wyłożyć pół masy, po środku położyć obrane jajka, przykryć drugą połową masy. Piec przez około 45 minut w 180 st.



Komentarze



Podobne artykuły


Kuchnia

Babka marmurkowa
Kuchnia

Babka marmurkowa

    Anglia.today/reklama
    ANGLIA.today
    Anglia.today/firmy
    Znajdź nas na facebook'u!
    Gulasz warzywny
    Kuchnia

    Gulasz warzywny

      Kotlety rybne
      Kuchnia

      Kotlety rybne

        Anglia.today/reklama