mieszkasz w londynie banner

Salsa pomidorowa

Dodatek do mięs albo przekąsek

PixaBay / Salsa pomidorowa
PixaBay / Salsa pomidorowa
  • 400 g pomidorów lub 1 puszka krojonych
  • 5 ostrych papryczek marynowanych
  • 2 małe cebulki
  • Pół zielonej papryki
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżeczki cukru
  • 2 łyżki octu
  • 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
  • Sól, pieprz, kolendra

Pomidory sparzyć wrzątkiem i drobno posiekać (pominąć dla pomidorów z puszki). Zagotować pomidory w niewielkim rondelku, dodać drobno posiekane papryki, czosnek, doprawić octem, cukrem, kolendrą, pieprzem i solą. Gotować ciągle mieszając przez 15 minut. Dodać posiekaną cebulę i gotować kolejne 10 minut. Mąkę rozrobić w odrobinie wody i dodać do salsy, zagotować aż zgęstnieje.



Komentarze



Podobne artykuły


Kuchnia

Babka marmurkowa
Kuchnia

Babka marmurkowa

    Anglia.today/reklama
    ANGLIA.today
    Anglia.today/firmy
    Znajdź nas na facebook'u!
    Gulasz warzywny
    Kuchnia

    Gulasz warzywny

      Kotlety rybne
      Kuchnia

      Kotlety rybne

        Anglia.today/reklama