Pieniadze.org.ukPieniadze.org.ukPieniadze.org.ukPieniadze.org.ukPieniadze.org.uk

Sos z wątróbką

Tradycyjne danie kuchni polskiej

Sos z wątróbką
Sos z wątróbką
  • 500 g wątróbki drobiowej
  • 1 cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • Pół szklanki śmietany
  • Pół szklanki bulionu
  • Mąka
  • Olej
  • Sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy

Wątróbkę myjemy, osuszamy, obsypujemy niewielką ilością mąki i obsmażamy na odrobinie oleju w głębokiej patelni. Cebulę i czosnek siekamy i dodajemy na patelnię. Wsypujemy przyprawy i zalewamy bulionem. Gotujemy 10 minut. Do śmietany dodajemy łyżkę mąki, mieszamy i dolewamy do sosu. 



Komentarze



Podobne artykuły


Kuchnia

Babka marmurkowa
Kuchnia

Babka marmurkowa

    Anglia.today/reklama
    ANGLIA.today
    Anglia.today/firmy
    Znajdź nas na facebook'u!
    Gulasz warzywny
    Kuchnia

    Gulasz warzywny

      Kotlety rybne
      Kuchnia

      Kotlety rybne

        Anglia.today/reklama