Pieniadze.org.ukPieniadze.org.ukPieniadze.org.ukPieniadze.org.ukPieniadze.org.uk

Zapiekanka ryżowa

Z sosem beszamelowym

Zapiekanka ryżowa
Zapiekanka ryżowa
  • 1 szklanka ryżu
  • 2 filety z piersi kurczaka
  • 1 cebula
  • 30 g tartego sera żółtego
  • 1 łyżka mąki
  • 1 łyżka masła
  • 1 szklanka mleka
  • Olej
  • Sól, pieprz, papryka słodka, gałka muszkatołowa

Ryż gotujemy al dente. Mięso i cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju aż cebula zmięknie. Doprawiamy solą, pieprzem i papryką. Na czystej patelni rozpuszczamy masło z mąką i podsmażamy na złoto, dolewamy mleko i mieszając podgrzewamy aż zgęstnieje. Doprawiamy solą i gałką. Do formy wykładamy ryż, na to mięso z cebulą i odrobiną tłuszczu, na którym smażyliśmy. Polewamy sosem i posypujemy serem. Zapiekamy w 180 st. aż się zrumieni.



Komentarze


Kuchnia

Babka marmurkowa
Kuchnia

Babka marmurkowa

    Anglia.today/reklama
    ANGLIA.today
    Anglia.today/firmy
    Znajdź nas na facebook'u!
    Gulasz warzywny
    Kuchnia

    Gulasz warzywny

      Kotlety rybne
      Kuchnia

      Kotlety rybne

        Anglia.today/reklama