mieszkasz w londynie banner

Ziemniaki faszerowane z sosem czosnkowym

Świetna przystawka albo dodatek do obiadu

PixaBay / Ziemniaki faszerowane z sosem czosnkowym
PixaBay / Ziemniaki faszerowane z sosem czosnkowym
  • 8 ziemniaków
  • 200 g chudego boczku w plastrach
  • 200 g sera żółtego w plastrach
  • 4 łyżki majonezu
  • 4 łyżki jogurtu greckiego
  • 2 ząbki czosnku
  • 4 marynowane papryczki chilli (opcjonalnie)
  • Szczypiorek
  • Olej
  • Sól, pieprz

Ziemniaki (ze skórką) dokładnie myjemy, nadkrajamy ziemniaki w plasterki, jednak bez przekrajania ich do końca. W powstałą harmonikję nalewamy po kropelce oleju i posypujemy solą oraz pieprzem. Pieczemy około 40 minut. (Na tym etapie można nadziać ziemniaki pokrojoną papryczką chilli). W tym czasie boczek podsmażamy na suchej patelni. Majonez, jogurt i przeciśnięty czosnek mieszamy z dodatkiem posiekanego szczypiorku. Upieczone ziemniaki przekładamy kawałkami sera i boczku i zapiekamy jeszcze przez 5 minut. Polewamy sosem.



Komentarze



Podobne artykuły


Kuchnia

Babka marmurkowa
Kuchnia

Babka marmurkowa

    Anglia.today/reklama
    ANGLIA.today
    Anglia.today/firmy
    Znajdź nas na facebook'u!
    Gulasz warzywny
    Kuchnia

    Gulasz warzywny

      Kotlety rybne
      Kuchnia

      Kotlety rybne

        Anglia.today/reklama