Zupa gulaszowa z kurczakiem

Zdrowa zupa pełna smaku

Zupa gulaszowa z kurczakiem

• 450 g filetów z piersi drobiowej
• Włoszczyzna
• 200 g ziemniaków
• 200 g pomidorów
• Szklanka przecieru pomidorowego
• 2 cebule
• 4 ząbki czosnku
• Olej
• Papryka słodka i ostra, majeranek, sól, pieprz

Cebulę i mięso kroimy drobno, obsypujemy przyprawami i podsmażamy na łyżce oleju w garnku. Włoszczyznę i warzywa kroimy drobno (pomidory obieramy ze skórki), czosnek przeciskamy przez praskę. Wrzucamy wszystko do garnka i podlewamy wodą, dusimy do miękkości. Dolewamy przecier pomidorowy i doprawiamy do smaku.