mieszkasz w londynie banner

Zupa rybna

Z dowolnej, białej ryby

Zupa rybna
Zupa rybna
  • 1 kg morszczuka
  • 3 marchewki
  • 3 cebule
  • 3 pietruszki
  • Kawałek selera
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • Olej
  • Ziele angielskie, liść laurowy, tymianek, słodka papryka, cukier, sól, pieprz

Warzywa obieramy i drobno siekamy, podsmażamy je na odrobinie oleju w garnku - aż będą miękkie. Zalewamy warzywa około 2 litrami wody, dodajemy po 4 sztuki ziela i liści oraz po pół łyżeczki przypraw, doprawiamy cukrem, solą i pieprzem. Rybę dzielimy na kawałki wielkości 2-3 centymetrów, wkładamy do wywaru. Zagotowujemy i dodajemy koncentrat pomidorowy.



Komentarze



Podobne artykuły


Kuchnia

Anglia.today/reklama
ANGLIA.today
Anglia.today/firmy
Znajdź nas na facebook'u!
Gulasz warzywny
Kuchnia

Gulasz warzywny

    Kotlety rybne
    Kuchnia

    Kotlety rybne

      Anglia.today/reklama