mieszkasz w londynie banner

Zupa z zielonego groszku

Kremowa zupa

Zupa z zielonego groszku
Zupa z zielonego groszku
  • 2 podudzia z kurczaka
  • 100 g boczku wędzonego
  • 1 marchewka
  • 1 pietruszka
  • pół pora
  • 200 g ziemniaków
  • 1 szklanka mrożonego zielonego groszku
  • 2 łyżki śmietany
  • Sól, pieprz, natka pietruszki
  • Liść laurowy

Mięso, obraną marchewkę, pietruszkę i pora pokrojone w kostkę włożyć do wody. Dodać liść laurowy, odrobinę soli i gotować na małym ogniu. Boczek pokroić w paski i usmażyć na chrupiąco - dodać do garnka. Ziemniaki pokroić w kostkę i włożyć do zupy. Kiedy warzywa będą miękkie, wyjąć mięso i podzielić je na kawałki. Włożyć do zupy razem z groszkiem. Gotować około 5 minut. Śmietanę wymieszać z kilkoma łyżkami gorącej zupy i dodać do garnka. Doprawić do smaku i dodać natkę.



Komentarze



Kuchnia

Anglia.today/reklama
ANGLIA.today
Anglia.today/firmy
Znajdź nas na facebook'u!
Gulasz warzywny
Kuchnia

Gulasz warzywny

    Kotlety rybne
    Kuchnia

    Kotlety rybne

      Anglia.today/reklama