Opublikowano:
W WIELKIEJ BRYTANII
ANGLIA.today
Francuska zapiekanka ziemniaczana
Lubisz to?Udostępnij znajomym!
Dobra jako przystawka albo danie główne

- 1 kilogram ziemniaków
- 1 szklanka mleka
- 1 szklanka startego sera żółtego
- pół szklanki śmietany
- 1 łyżka oleju
- 1 ząbek czosnku
- Sól, pieprz
Ziemniaki obrać i pokroić w cienkie plasterki - można to zrobić obieraczką do warzyw. Wymiaszać z solą, pieprzem i serem (odłożyć część do posypania). Naczynie żaroodporne wysmarować olejem i posypać posiekanym czosnkiem. Wyłożyć ziemniaki, zalać je mlekiem do przykrycia. Na to wylać śmietanę i posypać pozostałym serem. Zapiekać około 45 minut w 180 st. C.