Kokosowy pudding chia

Najprostszy zdrowy deser

Kokosowy pudding chia

• 400 ml mleka kokosowego
• 200 g truskawek
• 100 ml mleka
• ¼ szklanki nasion chia
• 2 łyżki cukru
• 1 łyżeczka cukru wanilinowego

Ziarna chia zalewamy mlekiem kokosowym i zwykłym, dodajemy cukier i cukier wanilinowy i mieszamy dokładnie przez 5 minut. Truskawki kroimy i układamy na dnie pucharków. Zalewamy mlekiem z chia. Chłodzimy przez około 4 godziny.