Opublikowano:
W WIELKIEJ BRYTANII
ANGLIA.today
Krokiety jajeczne
Lubisz to?Udostępnij znajomym!
Inna wersja znanego dania

- 7 jajek
- 150 g mąki
- 1 szklanka mleka
- Bułka tarta
- Majonez
- Olej
- Sól, pieprz, pietruszka
Mąkę, jedno jajko i mleko mieszamy z łyżką oleju i dodajemy szczyptę soli. Smażymy naleśniki. 5 jajek gotujemy na twardo, siekamy i mieszamy z majonezem, pietruszką i przyprawami. Naleśniki wypełniamy tak przygotowanym farszem i zwijamy w krokiety. Panierujemy w jajku i bułce tartej. Smażymy na oleju.