Makaron z kurczakiem i oliwkami

Lekki sos na szybki obiad

PixaBay / Makaron z kurczakiem i oliwkami

• 500 g makaronu
• 500 g piersi drobiowej
• 150 g sera pleśniowego
• Szklanka śmietany
• Pół szklanki oliwek
• 1 łyżka masła
• Olej
• Sól, pieprz, zioła prowansalskie

Ugotować makaron. Masło rozpuścić w rondelku, dodać śmietanę i ser, zagotować do rozpuszczenia sera. Dodać posiekane oliwki i gotować jeszcze 5 minut razem. Kurczaka pokroić w kostkę, przyprawić do smaku i obsmażyć. Wymieszać razem makaron, sos i mięso.