Opublikowano:
W WIELKIEJ BRYTANII
ANGLIA.today
Makaron zapiekany z pomidorami i cukinią
Lubisz to?Udostępnij znajomym!
Sycące danie na późny obiad

- 500 g makaronu,
- 3 cukinie
- Mały słoiczek suszonych pomidorów
- Pół szklanki śmietany
- 1 ząbek czosnku,
- 1 jajko,
- Oliwa
- Gałka muszkatołowa, bazylia, sól, pieprz
Makaron ugotować i odstawić do wystygnięcia. Cukinię pokroić i podsmażyć na oliwie, pod koniec smażenia doprawić solą i pieprzem oraz posiekanym czosnkiem. Pomidory pokroić w kostkę. Wymieszać warzywa z makaronem i wyłożyć do naczynia żaroodpornego. Śmietanę roztrzepać z jajkiem i doprawić przyprawami - wylać na makaron. Zapiekać 30 minut w 180 st. C.