Proste muffiny czekoladowe

Słodkie przysmaki z kawałkami czekolady

Proste muffiny czekoladowe

• 1,5 szklanki mąki
• 1 szklanka cukru
• Pół szklanki mleka
• 150 g czekolady
• 150 g masła
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 łyżki kakao
• 1 łyżka cukru wanilinowego
• 2 jajka

Masło roztopić i odstawić do wystygnięcia. Mąkę przesiać, dodać kakao, proszek do pieczenia, cukier i cukier wanilinowy oraz posiekaną czekoladę, dokładnie wymieszać. Jajka zmiksować z mlekiem, dodać do mąki. Wlać masło i wszystko szybko wymieszać. Wlać do foremek i piec 20 minut w 200 st. C.