Śledzie majonezowo-czosnkowe

Przepis na pyszne śledzie

Śledzie majonezowo-czosnkowe

• 500 g filetów śledziowych
• 1,5 szklanki majonezu
• 3/4 szklanki śmietany kwaśnej
• 5 ząbków czosnku 
• pęczek koperku
• Sól, pieprz, cukier

Śledzie płukamy i kroimy w kawałki. Majonez mieszamy ze śmietaną i drobno pokrojonym koperkiem oraz czosnkiem. Zalewamy śledzie, mieszamy dokładnie i doprawiamy solą i pieprzem. Odstawiamy na kilka godzin do lodówki.