Opublikowano:
W WIELKIEJ BRYTANII
ANGLIA.today
Śledzie ogórkowo-śmietanowe
Lubisz to?Udostępnij znajomym!
Prosty przepis

- 4-5 dużych filetów śledziowych
- Pół szklanki majonezu
- Pół szklanki śmietany
- 4 ogórki konserwowe
- 1 cebula
- Kilka gałązek świeżego koperku
Śledzie wyjmujemy z zalewy, myjemy i kilka razy płukamy w wodzie. Kroimy w paski. Cebulę siekamy, zasypujemy solą i odstawiamy na kilkanaście minut. Ogórki ucieramy drobno na tarce. Śmietanę i majonez mieszamy z cebulą i ogórkiem. Śledzie mieszamy z tak powstałym sosem i odstawiamy na kilka godzin do lodówki. Przed podaniem dodajemy posiekany koperek.