Opublikowano:
W WIELKIEJ BRYTANII
ANGLIA.today
Truskawkowy mus sernikowy z 3 składników
Lubisz to?Udostępnij znajomym!
Banalnie prosty

- 2 galaretki truskawkowe
- 2 opakowania serka homogenizowanego
- 500 g truskawek
Truskawki myjemy i w całości układamy w formie. Galaretkę rozpuszczamy w dwóch szklankach gorącej wody. Odlewamy 1/4 płynu. Resztę studzimy i gdy będzie już tężeć, ubijamy mikserem, dodając po trochu serek. Wylewamy na truskawki i chłodzimy. Pozostałą galaretkę wylewamy na wierzch, kiedy będzie już prawie całkowicie stężała - żeby nie wlała się pod ciasto i go nie zniszczyła.