Zapiekane frytki dyniowe

Dobry sposób na wykorzystanie dyni

Zapiekane frytki dyniowe

• 1 dynia
• 150 g sera
• 150 g boczku wędzonego
• Oliwa
• Czosnek w proszku, oregano, sól

Dynię obrać i wydrążyć, pokroić w słupki. Teraz trzeba dynię polać oliwą i posypać czosnkiem oraz oregano – nie solić! Dokładnie mieszamy i wysypujemy na blachę. Pieczemy 20 minut, raz na jakiś czas mieszając. W tym czasie boczek kroimy w kawałki i podsmażamy na suchej patelni. Upieczone frytki posypać boczkiem i startym serem i piec jeszcze przez 10 minut.