Żeberka w Coca-Coli (2)

Słodko-ostre, z piekarnika lub z grilla

PixaBay / Żeberka w Coca-Coli

• 1 kg żeberek
• 3 cebule
• Pół szklanki miodu
• Pół szklanki Coca-Coli
• Ćwierć szklanki ketchupu pikantnego
• Sól, pieprz

Żeberka dzielimy na kawałki. Cebulę kroimy w piórka. Wszystkie składniki marynaty mieszamy. Żeberka nacieramy płynem, mieszamy z cebulą i zalewamy całą pozostałą marynatą. Odstawiamy na około 2 godziny. Całość wylewamy na blachę do pieczenia i wstawiamy do piekarnika na 200 st. C na około godzinę. Można też przygować żeberka na grillu.